دمعة حزن
المديـرة العامـة
  تاريخ التسجيل : 06/07/2009
المشاركات : 8744
 التقييم : 50
 النقاط : 10540
 العمر : 33
 الجنس : 
 الإقامة : 
المهنة : 
 العمل/الترفيه : الرسم
الهواية : 
 مزاجى : 
سمسمة: قصة عذابي مع الزمن ثلاثة حكايات,,,حكايتي الاولى..فقدت حبيبي مدى الحياة,,,والثانية..ذهب العمر مع الذكريات,,,والثالثة..لوعة على كل ما فات إلى يوم الممات,,,وقصة حلمي مع الزمن ثلاثة أحلام،،،حلمي الأول.. ذهب مكبل بالأنين والأهات،،،وحلمي الثاني.. استيقضت ووجدت قلبي غارقاً ببحر الدمعات،،،وحلمي الثالث.. ما زلت أحلم وأدعو ان يوفقنى رب الارض والسموات
 |  موضوع: أرز بالجمبري  السبت 10 يوليو 2010 - 14:40 | |
| أرز بسمتي بالجمبرى أرز بالجمبري
الجمبري من المأكولات البحرية الغنية بالفسفور والعديد من المعادن الأخرى، وتتميز الأغذية البحرية باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي تساهم في تزويد الجسم بمصدر طاقة سهل الهضم، وكذلك مصدر جيد للبروتين ودهون "أوميجا -3 "و مصدرا لفيتامين "النياسين" و "ب2" وفيتامين "أ".
كما تعتبر أيضا مصدرا ممتاز بالنسبة للمعادن، فهي تحتوي على المنجنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الكالسيوم، الزنك، وجميع هذه المعادن لها دور في زيادة حيوية ونشاط الجسم.
المقادير:
* كوبان من أرز بسمتي
* زيت ذرة
* 200 جرام جمبري
* فحل من البصل
* أربع فصوص ثوم
* لاورو وحب الهيل وقرنفل وقرفة، كمون وكركم وفلفل أبيض
طريقة التحضير:
1. نحضر إناء نضع فيه الزيت ثم يضاف القرفة والقرنفل وحب الهيل والكمون السليم وورق اللاورو ثم نضع البصل حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نضع الثوم ويقلب الكل جيدا.
2. يضاف الماء المغلي بحيث كل كوب أرز يضاف إليه كوبان ماء ثم يوضع الأرز في الماء ويقلب مع وضع قليل من الكركم ثم يغطى جيدا ويترك حتى ينضج على نار هادئة.
3. يحمر الجمبري في زيت مع الثوم والملح والفلفل الأبيض ثم يضاف إليه الأرز ويقلب جيدا وتضاف الكزبرة المفرومة على الوجه ويقدم ساخنا. |
|
القلب المجروح
عضو متألق
تاريخ التسجيل : 20/05/2010
المشاركات : 513
التقييم : 4
النقاط : 698
الجنس :
الإقامة :
المهنة : 
الهواية : 
مزاجى : 
اشهد ان لا اله الا الله
واشهد ان محمد رسول الله
| | موضوع: رد: أرز بالجمبري الأربعاء 14 يوليو 2010 - 15:07 | |
| بالهنا والشفا يا قمر
يعطيكى العاقيه استمرى يا قمر
تقبلى مرورى |
|
دمعة حزن
المديـرة العامـة
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
المشاركات : 8744
التقييم : 50
النقاط : 10540
العمر : 33
الجنس :
الإقامة :
المهنة :
العمل/الترفيه : الرسم
الهواية :
مزاجى :
سمسمة: قصة عذابي مع الزمن ثلاثة حكايات,,,حكايتي الاولى..فقدت حبيبي مدى الحياة,,,والثانية..ذهب العمر مع الذكريات,,,والثالثة..لوعة على كل ما فات إلى يوم الممات,,,وقصة حلمي مع الزمن ثلاثة أحلام،،،حلمي الأول.. ذهب مكبل بالأنين والأهات،،،وحلمي الثاني.. استيقضت ووجدت قلبي غارقاً ببحر الدمعات،،،وحلمي الثالث.. ما زلت أحلم وأدعو ان يوفقنى رب الارض والسموات
| | موضوع: رد: أرز بالجمبري الأربعاء 14 يوليو 2010 - 17:25 | |
|
تسلميلى رحوبة
على مرورك الراائع حبيبتى
|
|
الحزن عنواني
المشرفة العامة
تاريخ التسجيل : 28/05/2010
المشاركات : 2617
التقييم : 8
النقاط : 3199
الجنس :
الإقامة : 
المهنة : 
الهواية : 
مزاجى : 
جميل ان تصمت وقلبك يتالم
والاجمل ان تجد من يفهم
صدي صمتك
دون ان تتكلم
,,,,,,
سيّرِيْ بـِبطءٍ آيتُهَا الحيَاة ., لكي أرَاكِ بِكامِلْ النقصَانَ حَولِيْ .,
كَمْ نسيتك فِيْ خضمّك بَاحِثاً عنِيْ وعنك ., وَكُلمَا أدركتُ سراً منك .,
قلتُ بـِ قسوه : مَا أجهلك ., قل للغياب ., نقصتنِيْ .,!
وأنآ حضرتُ لأكملك .,
,,,,,,,,,
الصــوت الـهـادئ "أقــوى" من الـصـراخ ، والأدب "يـهـزم" الـوقـاحـة ، والتـواضـع "يـحـطم" الـغـرور ، والأحـتـرام "يسـبـق" الـحـب ، والصدق "يسحق" الكذب ، والتوبة "تحرق" الشيطان
| | موضوع: رد: أرز بالجمبري الخميس 15 يوليو 2010 - 15:34 | |
| اممم
شهتيني وجوعتيني
يسلمو ايديكي
|
|
