مدام صفاء
عضو جديد
  تاريخ التسجيل : 22/01/2010
المشاركات : 29
 التقييم : 0
 النقاط : 37
 |  موضوع: كفتة مشوية بدون فحم ...طبق مصرى رائع  الثلاثاء 26 يناير 2010 - 15:16 | |
| ازيكم منورين
اقدم لكم طبق شهى ولذيذ اوى
كفته مشوية من غير فحم يارب تعجبكم
اتفضلو الطريقة
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه كزبره خضراء مقطعه رفيع
ملح - فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 – 2 ملعقه كبيره زبده
الطريقة:
- نضع البصل فى وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبره و الملح و نقلب جيداَ .
- نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع و بعد الانتهاء نضع عليها الزبده و نغطى الصينيه و ندخلها الفرن حتى تستوى و ينشف ماؤها.
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونة |
|
دمعة حزن
المديـرة العامـة
تاريخ التسجيل : 06/07/2009
المشاركات : 8744
التقييم : 50
النقاط : 10540
 العمر : 33
 الجنس : 
 الإقامة : 
المهنة : 
 العمل/الترفيه : الرسم
الهواية : 
 مزاجى : 
سمسمة: قصة عذابي مع الزمن ثلاثة حكايات,,,حكايتي الاولى..فقدت حبيبي مدى الحياة,,,والثانية..ذهب العمر مع الذكريات,,,والثالثة..لوعة على كل ما فات إلى يوم الممات,,,وقصة حلمي مع الزمن ثلاثة أحلام،،،حلمي الأول.. ذهب مكبل بالأنين والأهات،،،وحلمي الثاني.. استيقضت ووجدت قلبي غارقاً ببحر الدمعات،،،وحلمي الثالث.. ما زلت أحلم وأدعو ان يوفقنى رب الارض والسموات
| | موضوع: رد: كفتة مشوية بدون فحم ...طبق مصرى رائع الخميس 28 يناير 2010 - 20:42 | |
| |
|
بنوتة كول
مشرفة
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
المشاركات : 187
التقييم : 0
النقاط : 353
الجنس :
الإقامة :
المهنة :
الهواية : 
مزاجى : 
اوصف بأية احساسى بية واقولك اية عنة صوتك دة اية الله علية ملايكة بيغنو
| | موضوع: رد: كفتة مشوية بدون فحم ...طبق مصرى رائع الجمعة 30 يوليو 2010 - 5:29 | |
| |
|
ساندى بل
مشرفة
تاريخ التسجيل : 09/08/2010
المشاركات : 1655
التقييم : 23
النقاط : 2175
الجنس :
المهنة :
العمل/الترفيه : النت
الهواية : 
مزاجى : 
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان سيدنا محمد حبيبى رسول الله
فداك أبى وأمى يارسول الله
حماكى الله يامصر
انا كالبحر اتحمل اصبر واتقبل الكثير
لكن حتما ًسيعصف جوي وتغضب امواجي
فعندها
احذر يا ايها القارب الصغير
فانني لا اريد ان اراك حطاما على شاطئي الكبير
بــــحـــر الغراـــم
| | موضوع: رد: كفتة مشوية بدون فحم ...طبق مصرى رائع الإثنين 23 أغسطس 2010 - 10:51 | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلمى حبيببببببببتى وصفه كتير
حلوه وسهله
تحياتى
لكى |
|
