MAHMOUD ELHAZZEN
مشرف
  تاريخ التسجيل : 31/01/2009
المشاركات : 342
 التقييم : 2
 النقاط : 563
 العمر : 38
 الجنس : 
 الإقامة : 
المهنة : 
 مزاجى : 
 |  موضوع: طريقة عمل كفتـة بشبـت  الأربعاء 24 نوفمبر 2010 - 19:30 | |
| تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
إلمـًقـًآدير :
3 عدد حزم شبت + 2 بصلة متوسطة + نصف كيًـلو لحم مفروم + ملح وفلفل اسمر
الــطريقـًـة :
1- تبشر بصلةواحدة يوضع على اللحم المفروم
2- تقطع 2حزمة الشبت لأجزاء صغيرة وتوضع على الحم المفروم
3- ضيفى الملح والفلفل على اللحم المفروم
4-تقطع البصلة التانية لقطع صغيرة فى الحلة وعليها حزمة شبت الباقية مع قليل من الزيت
5- تخلط اللحم المفروم جيدا ثم تكور وتوضع فى الحلة وتوضع على نار هادية
6- وبعـد قليل توضع كوب من الماء حتى الطهى
وامًآنة عليكو الى يجربها يدعيـًلى هههههههه انا عن نفسى مجربا كتير واكلتها كتير
تحيـًآ تـى ليكـًم اعً.ـضـًآء منتدانـًآ الكًـرام
|
|
