افراح
مشرفة
  تاريخ التسجيل : 26/10/2010
المشاركات : 1669
 التقييم : 6
 النقاط : 2417
 الجنس : 
المهنة : 
 العمل/الترفيه : قراءه الخواطر
الهواية : 
 مزاجى : 
 أعلم أن هناك جانبا مضيئا في كل ظلمة تقع فيها...
 |  موضوع: لقيمااااااااااااات  الثلاثاء 23 نوفمبر 2010 - 13:36 | |
| انواع اللقيمات (لقمة القاضي)
 | هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480. |
__ لقيمات :
بيضة +2 حبة كيري + نص ملعقة صغيرة خميرة + ملعقة صغيرة نشاء +نص كاس لبن
تخلط ف الخلاط جيداً
ثم يضاف الدقيق شوي شوي حتى تكون عجينة لينه مب سايلة
اتركيها تخمر ثم لقيها ف الزيت غزير حار ... وطي النار قبل تحطي اللقيمات وتحرك على نار هادية ...
:
2_ لقيمات :
2 كاس دقيق +2 ملعقة اكل حليب بودرة + ملعقة اكل زيت +ملعقة صغيرة خميرة + ماء للعجن
تعجن مع بعض جيداً ونتركها تخمر ثم يضاف اليها بيضة ونتركها ربع ساعة تخمر مرة ثانية
بعدين نقليها بالزيت مثل الطريقة السابقة
3_ لقيمات :
2 بيض +ملعقة اكل خميرة +ملعقة صغيرة بكنغ بودر + فنجان شاي زيت + رشة ملح +كاس ماء + 2 ملعقة اكل سميد
2كاس دقيق
توضع المقاديرالسايلة ف الخلاط ثم يضاف السميد ثم يضاف الدقيق بالتدريج ونتركها تخمر لمدة ساعة
اذا العجينة سايلة يضاف لها شوي دقيق ونتركها تخمر 10 دقايق
واذا ثقيلة نزيدة شوي مويه ونتقليها على طول
وطبعاً بعد ما نتقليها نحليها بالشيرة او العسل
وجعلها بالعافية عليكم |
|
soso samo
المديـرة العامـة
تاريخ التسجيل : 01/01/2009
المشاركات : 1334
التقييم : 11
النقاط : 1362
الجنس :
 الإقامة : 
المهنة : 
الهواية :
مزاجى : 
| | موضوع: رد: لقيمااااااااااااات الثلاثاء 23 نوفمبر 2010 - 16:15 | |
| |
|
افراح
مشرفة
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
المشاركات : 1669
التقييم : 6
النقاط : 2417
الجنس :
المهنة :
العمل/الترفيه : قراءه الخواطر
الهواية :
مزاجى :
أعلم أن هناك جانبا مضيئا في كل ظلمة تقع فيها...
| | موضوع: رد: لقيمااااااااااااات الثلاثاء 23 نوفمبر 2010 - 17:19 | |
| |
|
عذاب الحب
مراقب عام
تاريخ التسجيل : 10/09/2010
المشاركات : 8466
التقييم : 25
النقاط : 18202
 العمر : 40
الجنس : 
الإقامة : 
المهنة : 
العمل/الترفيه : تصفح الانترنت ومتابعة الاخبار
الهواية : 
مزاجى : 
همسات صامته
قد يتغير شيء فينا. كما تغير كل شيء من حولنا ولكن أشوقنا تعاودنا وقد عاودني الشوق للقاء نفسي من جديد فهذا اللقاء له مذاقه الخاص . لأنه على صفحات الأوراق أحاول ان ابحث عن نفسي فلا أجدها . أدرك أنها ضاعت في ارض الواقع .
احلامى ألصغيره هي الطريق الوحيد للهروب من قسوة الحياة ابحث عن إنسان يفهمني :. يترفق بي يدرك ضعفي وقوتي وشجاعتي.
يدرك اننى إنسان من البشر ولست ملاك
مطلوب منى دائما إن ابدوا متماسكا .لكنى أريد الصراخ أريد الصراخ دون خجل .لأنه من الصعب إن كل ما يتمناه الإنسان يتحقق حتى لحظه السعادة صعب تجميدها والإبقاء عليها إن السعي وراء صفاء النفس واقع وخيال
إنسان ومكان . وكل شيء له أوجه الماضي والأخر المعتم .
صفاء البحر يتحول ......إلى هياج
نسمه الهواء تتحول ......إلى عاصفة
الحياء ...................... يرحلون
الأصدقاء ................. يتغيرون
وكل شيء في الحياة يتغير وأحلام الإنسان في السعادة تتغير
ابحث عن نفسي بين هولاء فلا أجدها
ابحث عن ذاتي أجدها في أشياء كثيرة براءة الطفولة وأحلام القلب الحزين جمال الأوقات القديمة
اطلب ذلك وأتمناه وأتمناه
الحب جحيم يطاق . والحياه بدون حب عذاب لا يطاق
عـ الـحــب ـذاب
| | موضوع: رد: لقيمااااااااااااات الثلاثاء 23 نوفمبر 2010 - 19:21 | |
| تسلم ايدك افراح المنتدى انشاء الله هعمل لقمه القاضى زى منتى كاتبه بالظبط بس وربنا لو طلعت وحشه هكلها برده هههههههتسلم ايدك كعادتك مبدعه  |
|
افراح
مشرفة
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
المشاركات : 1669
التقييم : 6
النقاط : 2417
الجنس :
المهنة :
العمل/الترفيه : قراءه الخواطر
الهواية :
مزاجى :
أعلم أن هناك جانبا مضيئا في كل ظلمة تقع فيها...
| | موضوع: رد: لقيمااااااااااااات الثلاثاء 23 نوفمبر 2010 - 20:47 | |
| مشكور عذاب الحب .....ايش شي من يدينك اكيد بيطلع حلو
...................تحياتي لك.................. |
|
