اونى مشرفة
تاريخ التسجيل : 22/06/2009 المشاركات : 237 التقييم : 1 النقاط : 448 الجنس : المهنة :
| موضوع: الكمون وفوائدة الأحد 7 فبراير 2010 - 13:46 | |
| الموطن الأصلي للكمون
الموطن الأصلى للكمون مصر وتركستان ولكنه يزرع اليوم في مختلف مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وفي ايران والباكستان والهند والصين وفي جنوب الولايات المتحدة الأمريكية.
المحتويات الكيميائية للكمون
تحتوي ثمار الكمون على زيت طيار والمركب الرئيسي في هذا الزيت هو مكون من الدهيد وجاما تربين وبيتا بانيين وباراسا يمين وزيوت دهنية
ماذا قال الطب القديم عن الكمون ؟
عرف الكمون في مصر القديمه التي كانت تزرعه بكثره على ضفاف النيل وقد عرف الفراعنه خاصية الكمون في التحليل والترويق والتنظيف فكانوا يقدمونه كهدايا للمعابد. وجاء الكمون في البرديات القديمه في أكثر من 60وصفه علاجيه . وقد جاء الكمون في البرديات الفرعونيه كوصفات علاجيه لأكثر من 60 حالة مرضية وجاء فعلى الكمون في بردية ابرز لعلاج حالات الحمى والدودة الشريطية وعسر الهضم والمغص المعوي وطارد للأرياح وضد كثرة الطمث . كما صنع المصريون من الكمون دهاناً مسكناً لألام المعده واوجاع الروماتزم والمفاصل ونزلات البرد ولشفاء الحروق وضد حالات الجرب واستخدموا الكمون أيضاً من الخارج لغيار القروح والجروح ذات الرائحة الكريهة وبخاخات موضعية لخراج الفتق والحروق. وقد قال الطبيب الأغريقي ديكور ريدس "الكمون فيه قوة مسخنه يطرد الرياح ويحللها وفيه قبض وتجفيف ويستخدم مع الزيت مع العسل لشفاء الجروح وإذا سحق الكمون بالخل واشتم فيه قطع النزيف من الأنف وكذلك إذا أدخلت منه قطعه مبلله في الأنف".
ومن اهم فوائد الكمون هي
ومن فوائد الكمون انه طارد للغازات ويزيد في الإفرازات الهاضمة وإدرار اللبن عند المرضعات .
مفيد في علاج حالات الحموضة والمغص والانتفاخ يستخدم في الزيت الطيار في صناعة العطور.
وصفة لعلاج التشنج وطرد الرياح والغازات
- توضع ملعقة كبيرة من الكمون في لتر ماء ويغلى على النار، يؤخذ من المغلي نصف فنجان قبل الأكل بنصف ساعة ثلاث مرات يوميا ولمدة خمسة عشر يوما .
- لإدرار الحليب لدى المرضعات يمزج قليل من العسل في جرام واحد من مسحوق الكمون ويعطى للمرضعات .
وفي مقالات منقوله من فوائد الكمون :
ان الكمون طارد للنمل الذي يشكي من النمل في منزله ضع قليل من الكمون سواء مطحون او حب ، بأذن الله سوف يذهب النمل دون رجعه فهو افضل من المبيدات فأن قتل النمل حرام .
وحتى لا تضيع الكمون خذ بطرف الملعقه وضعه على النمله وشوف ايش تسوي .
جرب وانت الحكم
الكمون :
يعالج التهابات العيون ويهدئ من تهيجها وذلك باستعماله بعد غليه وغسل العين به لألآم الطمث والمغص المعدي ، يستعمل لطرد الرياح ، و محاربة السمنة وذلك بنقع قليل منه في كوب ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ثم يشرب الماء في الصباح على الريق .
منقووووول للافادة
|
|
soso samo المديـرة العامـة
تاريخ التسجيل : 01/01/2009 المشاركات : 1334 التقييم : 11 النقاط : 1362 الجنس : الإقامة : المهنة : الهواية : مزاجى :
| موضوع: رد: الكمون وفوائدة الثلاثاء 9 فبراير 2010 - 16:29 | |
| تسلم ايدك اونى معلومات مفيده تم النقل الى منتدى المطبخ |
|
fernando torres مشرف سابق
تاريخ التسجيل : 29/01/2010 المشاركات : 265 التقييم : 1 النقاط : 581 العمر : 34 الجنس : الهواية :
| موضوع: رد: الكمون وفوائدة الأربعاء 10 فبراير 2010 - 15:41 | |
| شكرا على المعلومات الجميله دى تسلم ايديك بس انتى كدا بتفكرينى بالمطبخ بتخلينى اجوع بس مش هاكل كمون طبعا ههههههههه تسلم ايديك على الموضوع |
|
اونى مشرفة
تاريخ التسجيل : 22/06/2009 المشاركات : 237 التقييم : 1 النقاط : 448 الجنس : المهنة :
| موضوع: رد: الكمون وفوائدة الأربعاء 10 فبراير 2010 - 16:30 | |
| تسلم ايدكوا على الرد وتشرفت بمروركم العطر
|
|
.:: احمد كاتشب ::. عضو متألق
تاريخ التسجيل : 29/12/2008 المشاركات : 516 التقييم : 45 النقاط : 694 الإقامة : المهنة : الهواية : مزاجى :
| موضوع: رد: الكمون وفوائدة الجمعة 12 فبراير 2010 - 7:36 | |
| انتى حطيتى من اللى تحت الحوض يا لينا هههههااى عسل وربنا انت يا ادهم وانتى يا اونى بجد تسلم ايدك على مجهودك الكبير ومواضيعك المتنوعة تحياتى يا قمرر |
|